Ntoum : l’AGASA ferme un dépôt de manioc pour de graves manquements sanitaires
Un dépôt de manioc situé à Ntoum a été fermé à la suite d’un contrôle de l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA), déclenché par un signalement sanitaire reçu le 19 octobre 2026. L’inspection a révélé plusieurs irrégularités liées à l’hygiène des locaux, aux équipements utilisés et au suivi médical du personnel.
Dépêchées sur place après la dénonciation, les équipes de l’AGASA ont procédé à des vérifications afin d’évaluer les conditions de stockage et de manipulation des denrées alimentaires. Les contrôles ont mis en évidence des insuffisances jugées suffisamment graves pour justifier la fermeture de l’établissement.
Parmi les anomalies relevées figurent l’insalubrité des locaux, l’utilisation de matériels inadaptés au contact des aliments et l’absence de suivi médical de l’employé chargé de manipuler les produits. Des manquements qui soulèvent des préoccupations quant au respect des règles destinées à préserver la qualité sanitaire des denrées et à protéger les consommateurs.
La protection des consommateurs en ligne de mire
En décidant de fermer le dépôt, l’AGASA entend prévenir les risques sanitaires potentiellement liés à ces conditions de conservation et de manipulation. L’agence rappelle que les opérateurs du secteur alimentaire sont tenus de maintenir des locaux propres, d’utiliser des équipements adaptés et de veiller au suivi médical de leur personnel.
Cette intervention fait suite à un signalement citoyen et illustre le rôle des contrôles sanitaires dans la surveillance des établissements qui commercialisent ou manipulent des denrées alimentaires.
L’AGASA invite par ailleurs les consommateurs à signaler toute situation suspecte. Les dénonciations peuvent être effectuées gratuitement au 1411, le numéro vert de l’agence, ou via WhatsApp au 077 331 318.
